HUMMMM ... Pipoca com Leite Ninho

HUMMMM ...  Pipoca com Leite Ninho

Ingredientes

• 1/2 xícara de óleo 

• 1 xícara de milho de pipoca

• 1 xícara de água

• 1 xícara de açúcar 

• 1 xícara de leite ninho 

Preparo:

Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma penela grande e mexa bastante. (sim, tudo junto.)

Mexa em fogo  alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular. Baixe o fogo e feche a penela.

Mexa de vez em quando (sacudindo a panela) até você ouvir as pipocas pararem de estourar. Cuidado para não queimar. Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.

Quando sua pipoca estiver pronta ela vai ficar "caramelizada" e um pouco colada uma na outra por causa da calda.

Coloque o leite ninho em uma vasilha e misture bem a pipoca com o leite ninho.